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Le savon de votre enfance - Provendi
Produits d'entretien
Pour bien vieillir votre vin doit être stocké dans des conditions idéales dignes des meilleures caves souterraines traditionnelles. Pour cela, vous trouverez dans le commerce de nombreux modèles de caves à vin pour reconstituer ces conditions optimales.
Selon l'utilisation souhaitée, vous vous dirigerez vers une cave de vieillissement, une cave de service, ou encore une cave multi-fonction.
- Température constante
- Humidité adaptée
- Air sain, sans odeur
- Obscurité protectrice
- Le repos : pas de choc ni vibration
- Nettoyer la grille du condenseur, pour l'aider à remplir son rôle plus facilement.
- Ajout éventuel d'eau sur les pierres de lave, vérification du système de ré-humidification...
- Remplacement du filtre à charbon 1 fois par an.
Le filtre à charbon présent sur votre cave à vin remplit une fonction indispensable au bon fonctionnement de votre installation, en préservant l'une des 5 règles d'or du vieillissement du vin : un air sain et sans odeur.
Le filtre à charbon actif de votre cave doit être remplacé 1 fois par an afin d’assurer l’assainissement de l’air dans votre cave. En passant par le charbon actif l’air est débarrassé de toutes ses impuretés et odeurs. Afin de garantir les meilleures conditions pour votre vin pensez à changer votre filtre
Voir la gamme de Filtres pour cave à vin et fromage
Source :http://www.climadiff.com le 16/04/2014
Moyenne des recommandations :
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